Bàn Salad 1.5m

Bàn Salad 1.5m giá tốt, chất lượng mua ở đâu?

Hiện nay, ngày càng có nhiều nhà hàng buffet được mở ra và việc dự trữ và bảo quản thực phẩm như thế nào cũng là vấn đề được quan tâm. Một trong những bí quyết giúp giữ thực phẩm luôn được tươi ngon như trạng thái ban đầu của các nhà hàng chính là sử dụng bàn salad được làm từ chất liệu inox cao cấp.

Bàn salad 1,5m đang dần trở thành lựa chọn không thể thiếu trong các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp. Bàn salad 1.5m chuyên dùng để giữ lạnh và trưng bày thực phẩm có những ưu điểm gì và nên mua ở đâu để đảm bảo chất lượng? Hãy đọc tiếp bài viết sau đây để biết thêm nhiều thông tin hữu ích.

Giới thiệu về bàn salad 1.5m

Khái niệm

Bàn salad hay tủ bàn salad công nghiệp là thiết bị công nghiệp tiện lợi, được thiết kế cho việc lưu trữ, bảo quản thực phẩm một cách dễ dàng, cho phép người dùng theo dõi và sử dụng nhờ đồng hồ nhiệt và bảng điều khiển thông minh.

Chức năng của bàn salad 1.5m 

Bàn salad 1.5m  thường được sử dụng trong các nhà hàng bán đồ ăn buffet. Mặt trên của bàn là các khay inox 304 có nắp đậy, với nhiệt độ bảo quản trung bình từ 2 – 8 độ C.

Bên dưới bàn là ngăn để đồ thực phẩm lạnh dự trữ. Khi khay bên trên hết, có thể lấy đồ ăn từ ngăn dưới thêm vào khay buffet.

Cơ chế hoạt động bàn salad 1.5m

Bàn salad 1.5m yêu cầu làm lạnh từ quạt gió thì nhiệt độ trong lòng tủ mới có thể tuần hoàn và làm mát đều cho toàn khoang lạnh. Cơ chế làm mát trực tiếp thông thường sẽ không thể làm mát truyền nhiệt lên khay topping được.

Cấu tạo và các tính năng chính của bàn salad 1.5m

Cấu tạo bàn lsalad 1.5m

Bàn salad 1.5m là một sản phẩm thuộc nhóm bàn lạnh công nghiệp. Loại bàn này sở hữu thiết kế bằng inox cao cấp chống gỉ sắt, đảm bảo độ bền cùng tính thẩm mỹ cao. Cấu tạo của bàn lạnh salad 1.5m khá đơn giản.

• Phần mặt bàn gồm có các khay đựng thực phẩm có cả nắp đậy kèm chức năng giữ lạnh.
• Phần thân bàn gồm có các ngăn tủ mát đi kèm với giá đỡ (bằng nhựa hoặc inox) giúp bảo quản thực phẩm. Các giá đỡ có thể tháo rời nhanh, rất tiện khi cần vệ sinh. Nhiệt độ của ngăn mát thường để ở mức 0-8 độ C.
• Hệ thống chân tăng chỉnh inox chắc chắn.
• Phần thân bàn trang bị máy nén và có hệ thống điều chỉnh nhiệt độ hiển thị trên màn hình, giúp người dùng có thể tùy chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu một cách dễ dàng.

Bàn salad 1.5m sử dụng chế độ làm lạnh bằng quạt gió và đèn LED sẽ tự sáng mỗi khi người dùng mở cửa tủ.

Một số tính năng chính bàn salad 1.5m

Các tính năng chính của bàn salad 1.5m có thể kể đến:

+ Bảo quản các loại thực phẩm đã được sơ chế, thức ăn đã được nấu chín.

+ Bảo quản các loại nguyên liệu, thực phẩm tươi sống như rau, củ quả, trứng…

+ Ngoài ra còn bảo quản được các loại đồ uống, nước đóng chai giải khát như nước ngọt, bia lạnh, các loại đồ hộp…

+ Phù hợp với những nơi có không gian hẹp, cần tiết kiệm diện tích để thao tác bán hàng hoặc phục vụ đồ ăn…