Đối tượng sử dụng tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m:
Tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m được sử dụng rộng rãi trong các bếp ăn công nghiệp của các nhà hàng, khách sạn hay các hệ thống thiết bị bếp ăn công nghiệp dùng cho tập thể như các khu công nghiệp, nhà máy, doanh trại….
Tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m là một thiết bị làm lạnh; được thiết kế dạng tủ nằm, bên trong có nhiều tầng để thực phẩm, đặc biệt bề mặt bàn lạnh có thể sử dụng làm mặt bàn thao tác, chế biến.
Chính vì vậy mà bàn lạnh thường được bố trí tại khu vực sơ chế, chuẩn bị nấu, vừa lưu trữ thực phẩm lạnh, vừa có thể thao tác chế biến một cách thuận lợi trên mặt bàn.
Cơ chế làm lạnh trực tiếp thẩm thấu bởi hệ thống block kết hợp giàn lạnh được bố trí quanh thân tủ. Nhiệt độ tủ được cài đặt thông qua bảng điều khiển và hiển thị điện tử, tự động ngắt khi đạt nhiệt độ và hoạt động trở lại khi vượt qua nhiệt độ cài đặt.
Các thông số kỹ thuật:
– Kích thước phủ bì: 1200x800x800 (mm)
– Dụng tích lòng trong: 210L
– Trọng lượng: 86kg
– Vật liệu: Inox, đáy tủ bằng tôn kẽm
– Chế độ lạnh: làm lạnh trực tiếp
– Dải nhiệt độ: 0°C ~ 10°C
– Môi chất lạnh : R134A
– Công suất định mức: 416W
– Điện áp: 220V/50Hz
Về thiết kế và chất liệu của bàn lạnh 1.2m.
- Tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m được thiết kế 2 ngăn làm lạnh để chứa đồ, bàn mát có kiểu dáng nằm ngang chứ không dáng đứng thẳng như tủ lạnh, hay tủ đông công nghiệp.
- Tủ được làm từ inox và đáy tôn kẽm. Kết cấu bền bỉ, chắc chắn, cách nhiệt hiệu quả. Nan giá 100% inox.
- Mặt trên của tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m làm mặt sơ chế thực phẩm cho các đầu bếp, thuận lợi hơn những chiều cao của bàn có thể tăng chỉnh nhờ chân tăng chỉnh độ cao phù hợp với dáng đứng mỗi đầu bếp.
- Hơn nữa, mặt bàn có thiết kế chịu lực rất tốt, được làm bằng inox 304 không gỉ, độ bền cao nên cũng có thể chặt, cắt, thái ngay trên đó mà không sợ bị hỏng, hay bị méo mó.
- Dàn lạnh làm lạnh nhanh, nhiệt độ đồng đều,khả năng cách nhiệt của tủ cực tốt, với lớp bảo ôn bằng bọt Poluythane không cho nhiệt thất thoát ra ngoài,
- hạn chế tình trang hao phí điện năng hơn nhiều so với các loại tủ bảo quản lạnh thông thường
- Điều khiển nhiệt độ điện tử chuẩn xác, tức thời.
- Kết cấu bền bỉ, chắc chắn, cách nhiệt hiệu quả. Nan giá 100% inox.
- Hệ thống chân tăng chỉnh inox chắc chắn.
Công nghệ làm mát của tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m:
Công nghệ làm lạnh trực tiếp của tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m thường có phần giàn lạnh được gắn ngay bên trong thành bàn mát inox và từ đó trực tiếp đưa hơi lạnh các ngăn mà không thông qua đối lưu gió cũng như không sử dụng quạt thổi hơi lạnh đến các ngăn như hệ thống làm mát gián tiếp sau này.
3.Bàn lạnh, bàn mát 1.2m bảo quản được những thực phẩm gì?
Như chúng ta đã biết chế độ làm lạnh của sản phẩm này thấp nhất dao động từ 2- 10 độ C.
Đây là nhiệt độ thích hợp để bảo quản các loại rau củ quả, hay những thực phẩm chín, các loại nước uống bia rượi …
Nếu sử dụng chiếc bàn để bảo quản đồ tươi sống thì nên bảo quản trong khoảng thời gian từ 2 – 3 ngày là phải đưa ra chế biến.
Bởi bàn không thể làm đông thực phẩm tươi sống như tủ đông lạnh công nghiệp.
4. Ưu nhược điểm của bàn lạnh, bàn mát 1.2m:
Ưu điểm:
+ Giá sản phẩm rẻ
+ Linh kiện thay thế dễ dàng
+ Tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m Hoạt động êm ái
Nhược điểm:
+ Bị đóng tuyết bên trong
+ Phải vệ sinh bàn mát inox thường xuyên
+ Dễ bị ra mồ hôi khi vận hành sử dụng trong điều kiện chênh lệch nhiệt độ lớn
5.Các lưu ý khi sử dụng tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m:
– Khi di chuyển tủ bàn lạnh, bàn mát 1.2m thì phải di chuyển 4 góc và để cố định 2-3 tiếng cho lốc ổn định gas mới có thể sử dụng.
– Đảm bảo chu kỳ vệ sinh bụi bẩn dàn nóng thường xuyên khoảng 2-3 tháng vệ sinh ít nhất 1 lần tùy vào mức độ hoạt động của bàn mát.
– Việc thiếu hụt gas sẽ khiến cho dàn lạnh hoạt động yếu đi hoặc ngừng chạy hoàn toàn, làm cho luồng khí lạnh chỉ tập trung tại một chỗ, không được xả ra khắp bàn , tạo nên hiện tượng phủ tuyết đối với bàn mát làm lạnh trực tiếp.
Tại sao lựa chọn Chúng tôi là đơn vị cung cấp bàn mát công nghiệp?
Chúng tôi không ngừng đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực tư vấn, thiết kế, lắp đặt và cung cấp thiết bị inox, thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng, nhà bếp công nghiệp trên khắp cả nước.
Chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất.
Với đội ngũ nhân viên trẻ trung , nhiệt tình sáng tạo và được đào tạo bài bản,
Chúng tôi luôn đặt lợi ích khách hàng lên đầu, đề cao uy tín , chất lượng, cùng cách phục vụ tốt nhất.
Chúng tôi không chỉ đề cao chất lượng sản phẩm và khâu bán hàng mà dịch vụ hậu mãi sau bán hàng như: bảo hành, bảo trì, sửa chữa sản phẩm cũng rất được quan tâm.
Chúng tôi luôn cam kết mang lại cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất – giá tốt nhất – hậu mãi sau bán hàng tốt nhất.
Chúng tôi cam kết sẽ mang tới quý khách hàng:
– Sản phẩm hoàn hảo nhất ( sản phẩm chính hãng, mới 100%)
– Giá cả luôn luôn hợp lý nhất.
– Giao hàng tới tại địa chỉ của khách hàng
– Dịch vụ hậu mãi chu đáo.!
Những lợi ích khách hàng được hưởng khi mua bàn mát, bàn lạnh 1.2m của Chúng tôi là:
– Luôn có các chương trình khuyến mại, giảm giá đặc biệt theo từng loại, số lượng, thời điểm quý khách mua hàng.
– Hỗ trợ lắp đặt, vận chuyển toàn quốc.
– Sẵn sàng tư vấn chi tiết, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
– Với khách hàng ngoại tỉnh, chúng tôi có thể giao hàng tùy theo từng địa điểm.
– Hình thức thanh toán: 100% sau khi giao hàng TM/CK (có hóa đơn GTGT, hợp đồng mua bán rõ ràng nếu quý khách yêu cầu).
– Chế độ bảo hành: 12 tháng