Những điểm nổi bật của Tủ Đông Lạnh 2 Chế Độ 1600L
Bảo quản thực phẩm là một bước rất quan trọng trong quá trình nấu thực phẩm trong bếp công nghiệp. Do đó, tủ đông lạnh là một thiết bị không thể thiếu trong bất kỳ nhà bếp nhà hàng khách sạn nào. Tủ đông lạnh 2 chế độ 1600L được thiết kế thông minh cung cấp giải pháp tốt nhất để bảo quản thực phẩm đông lạnh tốt nhất.
Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu xem dòng tủ này có những điểm gì nổi bật nhé!
Thông số kỹ thuật của Tủ đông lạnh 2 chế độ 1600L
- Model: VNL-TDM 1600
- Công nghệ: Sản xuất tiểu chuẩn ISO 9001:2015
- Dung tích: 1600L
- Trọng lượng: 175kg
- Điện áp, công suất: 220V / 850W
- Nhiệt độ: -12°C ~ +0°C, 0°C ~ +10°C
- Kích thước: 1820 x 760 x 1930(mm)
- Tủ có bảng điều khiển để tùy chỉnh và cài đặt nhiệt độ;
- Cơ chế làm lạnh: làm lạnh trực tiếp, 100% ống đồng
- Nhà cung cấp: Trường Linh Phát
- Bảo hành : 12 tháng
Những lợi ích của tủ đông lạnh 2 chế độ 1600L là gì?
Lựa chọn sử dụng tủ đông công nghiệp sẽ giúp bạn mang lại nhiều lợi ích hơn trong việc bảo quản thức ăn. Vậy những lợi ích đó là gì?
- Thực phẩm giữ được độ tươi và chất dinh dưỡng trong một thời gian dài.
- Công suất lớn, bảo quản hầu hết các loại thực phẩm với số lượng lớn.
- Tủ được làm lạnh trực tiếp bằng ống đồng nên nhiệt độ làm lạnh nhanh và sâu giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu.
- Bảo quản 2 chế độ làm lạnh và đông với 6 khoang tủ.
- Tủ có không gian lưu trữ rộng rãi với dung tích lên tới 1600l, được chia ngăn khoa học với hệ thống 6 giá nan chịu lực cho phép người dùng dễ dàng sắp xếp, phân loại thực phẩm một cách ngăn nắp và khoa học để tối ưu hiệu quả bảo quản và hạn chế lây nhiễm chéo.
- Thiết kế đẹp, gọn gàng, không chiếm nhiều diện tích bếp.
- Bảng điều khiển điện tử thông minh giúp người dùng dễ dàng theo dõi và kiểm soát toàn bộ hoạt động của tủ, đồng thời có có thể tuỳ chọn chế độ và điều chỉnh mức nhiệt tối ưu nhất với loại thực phẩm cần bảo quản.
- Chân đế gắn bánh xe giúp thay đổi vị trí, di chuyển dễ dàng.
- Hoạt động dễ dàng, tiết kiệm năng lượng.
Thiết kế nổi bật của Tủ Đông lạnh 2 chế độ 1600L
Thiết kế tối ưu
- Tủ đông lạnh 2 chế độ 1600L là dòng tủ có thể tích lưu trữ lớn nhất, đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm ở quy mô công nghiệp. Tủ đông lạnh có thiết kế hình hộp sang trọng, gọn gàng phù hợp với mọi không gian bếp. Nhờ khả năng lưu trữ lớn lên tới 1600 lít, tủ đáp ứng được nhu cầu trữ đông, trữ mát từ lớn đến rất lớn tại các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp phục vụ công suất khách rất đông.
- 2 bảng điều khiển điện tử thông minh giúp người dùng dễ dàng theo dõi và kiểm soát toàn bộ hoạt động của tủ, đồng thời có có thể tuỳ chọn chế độ và điều chỉnh mức nhiệt tối ưu nhất với loại thực phẩm cần bảo quản.
- Tủ tích hợp công tắc bật tắt đèn LED và quạt gió trong khoang tủ, hỗ trợ thao tác lấy đồ, ngăn trào nhiệt lạnh khi mở cánh.
- Tay nắm âm tủ tăng tính thẩm mỹ cho không gian diện tích tương đối chật hẹp; tránh va quệt khi đi lại, thao tác liên tục trong không gian nhà hàng, khách sạn… Khu vực tay nắm đóng mở cửa tủ được thiết kế nhấn nhá nổi bật, tối ưu thao tác cánh tay giúp tránh bị đau khi đóng mở tủ nhiều lần.
- Cánh tủ bằng Inox bảo ôn cùng Gioăng từ tính tiêu chuẩn với độ hít chặt tốt, dễ dàng tháo rời để vệ sinh, thay thế.
- Chân bánh xe chịu lực kết hợp phanh hãm giúp định vị, thuận tiện di chuyển cũng như cố định, lắp đặt tủ. Đồng thời giúp tạo khoảng cách giữa tủ và mặt đất, bảo vệ tủ không bị dính nước, mốc ẩm.
Bảo quản thực phẩm ở 2 chế độ đông- mát, khả năng làm lạnh nhanh chống
- Tủ Đông lạnh 2 chế độ 1600L được ứng dụng công nghệ làm lạnh trực tiếp với log máy Donper nhập khẩu châu Âu và dàn lạnh bằng đồng bền bỉ, cho khả làm lạnh nhanh chóng và ổn định, giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu dài hơn, lại đảm bảo vệ sinh an toàn, kéo dài thời gian sử dụng đáng kể so với bảo quản ở nhiệt độ thường.
- Tủ Đông lạnh 2 chế độ 1600L được tích hợp cả chế độ làm đông và làm mát thông minh trong cùng một sản phẩm. Người dùng có thể linh hoạt lựa chọn giữa 3 chế độ bảo quản: đông, mát hoặc trên đông dưới mát để tối ưu hiệu quả bảo quản thực phẩm theo nhu cầu thực tế.
- Phạm vi nhiệt độ đa dạng: ngăn lạnh từ 0 ° C đến 10 ° C, ngăn đông từ -12° C đến 0 ° C để giúp bảo quản hầu hết tất cả các loại thực phẩm.
Độ bền cao
Theo như các thợ sửa chữa tủ đông lạnh có thể dùng được lâu năm do tủ đông lạnh thiết kế đơn giản theo kiểu dạng dàn làm lạnh trực tiếp nên độ bền rất cao và ít bị hỏng hóc
Đảm bảo được tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm
- Tủ đông lạnh 2 chế độ 1600L sử dụng các bộ điều chỉnh kỹ thuật số, hệ thống kiểm soát nhiệt độ, đạt tiêu chuẩn CE & UL. Nhiệt độ bên trong của tủ đông sẽ được hiển thị qua màn hình LCD ở phía ngoài tủ, dễ dàng quan sát. Tủ có dung tích cực lớn tới 1600 lít và trọng lượng chứa tới 175kg; do đó có thể chứa một số lượng thực phẩm lớn. Với sự kết hợp nhịp nhàng giữa các bộ phận mà nhiệt độ tủ luôn được giữ ổn định, khả năng làm lạnh nhanh giúp bảo quản thực phẩm an toàn không bị tấn công bởi các vi khuẩn, nấm mốc gây hại.
- • Hệ thống khay chứa bằng inox hạn chế hoen gỉ, đảm bảo an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm. Độ rộng giữa các khay chứa có thể tùy chỉnh được nhờ bộ giá tầng đa dạng độ. Có ngăn thông thuỷ giúp tủ không bị ứ đọng nước, đảm bảo độ thông thoáng, sạch sẽ cho thực phẩm bên trong.
Một số mẹo hữu ích khi bảo quản thực phẩm
- Tủ đông lạnh nên được vệ sinh thường xuyên, đảm bảo luôn hoạt động ở trạng thái tốt nhất
- Ưu tiên bảo quản thịt gia cầm (gà, vịt..), cá sống, thịt sống (dùng để chế biến trong thời gian ngắn), các thức ăn đã được chế biến sẵn ở khu vực mát nhất (từ 0 – 20C) – Các sản phẩm cần bảo quản mát như sữa, món tráng miệng (sữa chua, chipmunks …), các sản phẩm cần rã đông hoặc pho mát tiệt trùng nên bảo quản trong khu vực trung gian (từ 4 – 8°C)
- Rau sống bảo quản trong tủ lạnh thì không nên rửa vì như vậy sẽ khiến rau bị nát và nhanh hư hơn
- Thoa đều một lớp dầu thực vật lên trứng trước khi làm lạnh sẽ giữ trứng tươi lâu thêm được 3 – 4 tuần.
- Chanh nếu chỉ cần dùng một lượng rất nhỏ thì có thể dùng que tăm chọc nhẹ vào quả rồi dùng tay bóp nước ra, sau đó lấy băng dính dán kín lỗ thủng lại sẽ giúp chanh lâu khô
- Hoa quả tươi khi mua về nên được ngâm trong giấm sẽ giúp chúng không bị thâm, thối và loại bỏ thuốc trừ sâu
- Úp ngọn dứa xuống dưới và cắt hết lá nếu chưa cần dùng ngay
- Bọc cần tây và bông cải xanh vào trong lá kim loại sẽ bảo quản được khoảng 1 tháng
- Nếu ngửi thấy mùi lạ, thực phẩm bị nhầy hoặc được lưu trữ trong tủ lạnh quá lâu thì nên bỏ đi
Với những tính năng trên chúng tôi mong muốn mang đến một sự lựa chọn tối ưu cho khách hàng đang có nhu cầu sử dụng chiếc tủ đông lạnh phù hợp với căn bếp của mình.